米ぬかどこで買えるのと探し求めた結果iHerbでゲットしました

ぬか漬けにはまってます

7月のはじめ、友人からぬか床をもらってからというもの、ぬか漬けの世話にはまっています

オーソドックスなキュウリに始まり、なす、人参、セロリなんかも漬けてみたりして漬物生活を満喫しています。

友人から引き継いでからというもの継ぎ足していたのが、ぬか床と同時にもらったぬか漬けの素
米ぬか・昆布・赤唐辛子だとかがいい塩梅で組み込まれていて、すごいお手頃価格。
これ一つでとってもステキなぬか漬けライフを味合わせてくれるコスパ◎◎◎なアイテムです。

が、しかし、そんなぬか漬けの素もある日底を尽きてしまい、新たなぬか漬けの素が必要になってきました。

ぬか漬けの素はどこに売っているのやら

カナダ・Okanaganエリアの食料品店では見つけられず

オカナガンエリアには知る限りアジアンスーパーが2店舗あります。

また、さすが移民の国。
一般的なスーパーにも必ずと言っていいほどInternational aisle(インターナショナル食品の陳列棚)があります。
が、そんなまあまあ恵まれた環境でも、ぬか漬けの素を入手するのは結構至難の業みたいです。

ぬか床

アジアンスーパーの1店舗に、これとまったく同じのが売っていたことがあったのですが、いつの間にか売り切れて姿を見なくなってしまいました。

また入荷されるといいんですが、しばらくは来なさそうです・・・

ぬか漬けの素があったお店は下記の記事から確認できます^^

米ぬか

精米時に出る果皮、種皮、胚芽などを米ぬかと言うわけですから、米の陳列棚にあってもいいかなと思うんですが、どのスーパーにも見かけません。

小麦粉とかの代わりに料理や菓子作りに利用することもあるらしく、オーガニック食品志向の人やベジタリアン・ヴィーガン用の陳列棚にあるかもとも思ったんですが、ありませんでした。。

ちなみに日本だったら余裕で手に入るはず

オンライン

ちょっと見た限りでもいろんな種類のぬか漬けの素が売られています。いいなあ。
お手頃価格で始められそうなのはこの辺でしょうか。
ちょっと重いし、宅配してくれるのはありがたいですね。

近所のスーパー・お米屋さん

重いのが気にならない、早く手に入れたい場合は、近所のスーパーや精米屋さんとかで手に入れられるんじゃないでしょうか。いいなあ。。
友人は100均でゲットしたといっていた気がします!

オンラインストアをさまよってみた

ここはカナダ。
日本のようにはいかないので、オンラインショップをさまよってみました。

Amazonで発見!だけど・・・

最初に目を付けたのはAmazonカナダ。

あるにはあったんですが、高い・・・!
品は良さそうだし、食べたいけど、高すぎると微妙だなあってことで保留して、ほかを探すことにしました。

iHerbはどうだろう?

同じのが他のサイトで売ってないかな~ということで次に目を付けたのがiHerbです。
ありました!
ぬか漬けの素ではないから少し手間も要りそうだけど、Amazonよりは安いし、良さそう!

iHerbってそもそも何ぞや?

自然派の食品やコスメを低価格で安心の品質で世界各地に提供するアメリカのECサイト
なんでiHerbに思い立ったかというと、昔通っていたボイストレーニングの先生がシャンプー買うのとかに使ってるって言ってたな~というのと、お気に入りの筋トレYouTuberがiHerb推してたなあ~というのがきっかけで使ってみたかったからです。

iHerbで注文してから届くまで

注文したものたち

もともと興味もあったことと、Amazonより安かったこと、YouTuberのプロモコードがあって少し割引があったことで、iHerbで買ってみることにしました。
買うことにしたのは米ぬかと味付け用の昆布。あとついでにフェイスパック。

紹介割引

私からの紹介で購入すると、少し割引になります。
試してみたい方はぜひ購入時に使ってみてください~

【方法】購入ページの「プロモコードを入力する」に紹介コードを入力
【プロモコード】CLO7921

または https://www.iherb.com?rcode=CLO7921 からiHerbへアクセス。

購入者側が配達業者を選べます。
2022/4現在のカナダ宛は、DHL、Landmark Global。
配達料金と配達予定日がそれぞれの会社によって異なります。

早くほしかったけど、配送料にお金をかけたくない。
ということで、一定額以上の購入で配送料無料のLandmark Globalというのを選びました。

配達予定日数と実際にかかった期間

一言でいうと、結構スムーズに、予定日より早めに配達されました!満足!
予想では最速で15日間でしたが、9/28に注文して10/9に届いたので今回は12日間で私の手元に届きました。

詳しい履歴をたどるとこんなかんじ

【注文1日目】
注文したのは9/28午後1時ごろ。注文時点の配達予定日は10/12~28とのこと。

注文してから2時間後の9/28午後3時ごろには、発送しましたよとの連絡がありました。
ここでは配達予定日は10/13~29
発送元はアメリカ・カリフォルニア州のPerris(ぺリス)というロサンゼルスにまあまあ近い場所。

【注文3日目】
9/30には同じくカリフォルニア州のLong Beach(ロングビーチ)というアメリカ西海岸の貿易のハブなようなところに到着。
国を跨ぐ準備をしているっぽかったです。

【注文7日目】
10/4にはカナダ・AB(アルバータ)州Calgary(カルガリー)に到着し、税関受入的なプロセスを通っていたみたいです。

【注文10日目】
10/7にカナダ・BC(ブリティッシュコロンビア)州Richmond(リッチモンド)というバンクーバーの南にある市にいって、私のいるオカナガンエリアに配達されるべく準備されてたっぽいです。

【注文11日目】
10/8には私の住む市に到着し、

【注文12日目】
翌日の10/9午前11時ごろ、無事私の家のポストに投函されました!

早速「オイヌカ」しました

さっそく、嵩がすっかり低くなって寂しいぬか漬けにオイヌカしました。
とりあえず、rice branを小さじ大盛7杯くらいと、kelp直径15平方cmくらいを細かく切って、追加。
一晩経って思ったのは、あんまり香りが思ったのと違う・・・
どうやら少し炒ってから混ぜるべきだったかもしれないです。
もうちょっと使い方がわかってきたら、ぬか漬けの話もしてみたいなと思います。

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